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12月上旬,冬意盎然,马鞍山市和县善厚镇高祖村九连圩“筑梦田园家庭特色养殖农场”建设基地却是一派繁忙景致,几台大型挖掘机正在紧张有序地作业。空中,铁臂起舞,将一铲铲新土倾撒在埂堤上,农场创建人周作兵站在田边手指一片广袤的农田,向镇村干部介绍农场的远景规划和自己的田园梦想。
今年46岁的周作兵是根生土长的善厚人。在他的人生词典上,“故乡、田园、炊烟、农庄”是他的创业情结。早年,周作兵在南京经营豆制品,生意做得风生水起。2020年,他返乡创业,参与善厚镇龙虾交易市场的建设和管理,并跻身“和县启航养殖专业合作社”,精通业务管理,熟悉行业行情,对小龙虾养殖既有深厚的理论知识,又有丰富的实践经验。
周作兵老家范周村地处善厚镇西北九连圩和朱荒圩,北临滁河,地势坦平,土壤肥沃,水系发达,为发展水产养殖提供得天独厚的先决条件。近年来,该镇高标准农田建设的迅猛推进,农业基础设施得到极大的改善和提升,拓宽了“新农人”的创业跑道。看着临近万元村千亩整齐敞亮的高标农田成了种粮大户抢着争着承包的“香饽饽”,周作兵怦然心动。“坐等不如先行,没有项目,自掏腰包也要平整土地,创建农庄!”周作兵暗下决心。
今年秋季,在善厚镇相关部门和高祖村支持和协调下,周作兵流转承包范周村700亩圩田,自费投资80多万元对原始农田进行改造升级。11月15日已与全村各户签订承包协议,12月1日破土动工。“目前,基地正在抢抓冬季晴好天气,每天组织7台挖掘机,2台推土机投入作业,预计在腊月底全部竣工,力争明年开春蓄水投放虾苗。”周作兵说。
谈到稻虾连作技术的推广运用和收入情况,周作兵的侃侃而谈是建立在有理有据的基础上的。他认为,风调雨顺的年景,传统的稻虾连作每年每亩约有3000元盈利。如果要突破,必须在提升虾体规格、增加亩均产量、提高养殖技术上做文章。据他介绍,于消费者而言,虾体的个头越大越值钱。这几年市场上4钱至6钱的龙虾一般在11元以上一斤,7钱至9钱的龙虾大约在23元一斤,达到1两重以上的龙虾更受商家和消费者的青睐。
周作兵扳着指头细算:“只要个体龙虾重量接近1两,每斤售价均在25元左右,甚至更高,按照亩均产量250斤计算,一亩田的龙虾产值将超过6000多元。农场种植的优质水稻产量也不会低,确保成本不成问题。”
为走出本土传统龙虾养殖瓶颈,实现亩均效益最大化,周作兵下了血本,不仅自费80万元为农田“整容修面”,而且以月薪6万元的高薪聘请当涂县一位养殖专家担纲技术顾问。
作为一名当代“新农人”,周作兵不仅有有梦想,更有理想和思想。他认为,小户生产、小农经济的传统模式渐行渐远,未来的农业必将成为一种新职场和新业态。乡村振兴,农业必先振兴;振兴农业,亟需一批有远见卓识的新农人去坚守土地。
周作兵也深知,土地里刨金并非易事。开工以来,他时常彻夜难眠,每天他都要转到基地,深情地凝视土地,深情地眺望滁河。对他而言,这一片新开垦的广袤农田犹如一张画纸,打什么底,调什么色,描什么画,一切都得去精心构思,谋篇布局,绘制成图。他的未来不是梦!