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    醒狮贺喜启新程：百喜煌第500家分店开业盛典纪实

    红绸金鼓震马山，百狮齐舞贺新篇

    2025年11月17日，马山农贸街区锣鼓喧天、彩纸飞扬，连锁餐饮品牌“百喜煌”第500家分店——马山农贸店在此举行盛大开业仪式。作为品牌里程碑式的节点，现场以“醒狮吐联”为核心庆典元素，多头色彩鲜亮的醒狮翻腾跳跃，将传统民俗与现代商业庆典完美融合，为这座社区注入了浓浓的烟火气与喜庆氛围。

    醒狮点睛：千年民俗的当代演绎

    上午9时许，开业仪式在庄重的“醒狮点睛”环节拉开序幕。品牌负责人手持朱砂笔，依次为黄色、粉色、蓝色三头主狮点睛，寓意“点亮慧眼，洞察市场；唤醒活力，生意兴隆”。随着鼓点渐密，醒狮昂首甩尾，金鳞闪烁的狮身与红色地毯交相辉映，瞬间点燃全场热情。

    据民俗专家介绍，醒狮作为岭南传统文化的代表，象征驱邪纳福、吉祥如意，其“吐联”环节更是开业庆典的点睛之笔。现场，醒狮在高杆上辗转腾挪，精准吐出“开业大吉”“财源广进”“大展宏图”等烫金对联，引得围观群众阵阵欢呼。这些对联不仅承载着对商户的祝福，更暗合百喜煌“百姓厨房菜”的品牌定位——以家常菜传递烟火温情，用美味连接社区生活。

    从1到500：一碗家常菜的连锁传奇

    “第500家分店的开业，是顾客对我们‘平价、新鲜、家常’理念的认可。”品牌创始人在致辞中提到，百喜煌自创立以来，始终聚焦社区餐饮需求，主打粤式烧腊、老火靓汤、家常小炒等品类，人均消费控制在30-50元区间。如今，其门店已覆盖全国20余个城市，成为millions家庭的“第二厨房”。

    马山农贸店的设计延续了品牌一贯的“烟火气”风格：明档厨房展示烧腊制作全过程，木质餐桌搭配暖黄色灯光，墙上悬挂的“妈妈的菜谱”老照片充满怀旧感。“我们希望顾客走进店里，就像回到自家厨房。”店长笑着说。开业首日，店内推出的“开业特惠套餐”吸引了数百人排队，其中招牌菜“广式烧鹅”“客家酿豆腐”更是售罄三次，足见家常菜的市场号召力。

    烟火气里的文化传承：当传统遇见新消费

    在数字化时代，百喜煌为何坚持用醒狮等传统仪式庆祝开业？品牌营销总监解释：“社区餐饮不仅是卖产品，更是传递文化温度。醒狮表演能让顾客感受到热闹的仪式感，这种情感连接是外卖无法替代的。”数据显示，近年来，包含传统民俗元素的开业活动在社区商业中人气攀升，消费者对“有故事、有温度”的品牌认同感更强。

    仪式尾声，三头醒狮带领员工与顾客共同切下象征“团圆美满”的开业蛋糕，彩色纸屑如花瓣般飘落。一位抱着孩子的阿姨举着手机记录全程：“好久没见过这么热闹的开业了，孩子看得眼睛都直了！以后会常来光顾，支持本土品牌。”

    从一碗热汤到500家店，从传统醒狮到社区烟火，百喜煌的故事印证了一个道理：最动人的商业传奇，往往藏在最平凡的生活细节里。正如醒狮腾跃时扬起的尘土，那不是喧嚣，而是人间烟火最真实的模样。

    （注：文中民俗文化相关描述参考岭南传统醒狮习俗，品牌数据来源于企业公开信息。）